カキ醤油知ってる？ なんにでも合うから食べてみんさい

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かき醤油

　うまい!!　なんじゃこの醤油!!

我が家の食卓で話題の『かき醤油』についてまとめてみました。

アサムラサキ・『かき醤油』

パッケージは、厳島神社のシルエットと牡蠣の写真があるので

広島産かと思いきや、岡山！！

あれっ？？岡山？？？

　へ~~そうなんだ。なんだか不思議　

製品輸出国

アメリカ・カナダ・イギリス・フランス・ドイツ・スイス・ベルギー・デンマーク・オランダ・ロシア・韓国・中国・香港・マカオ・台湾・シンガポール・マレーシア・インドネシア・フィリピン・ニュージーランド・タイ・ベトナム・アルゼンチン・インド　他

　世界中で愛されてる　

『かき醤油』とは

・広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。

高級濃厚つゆ？　醤油じゃないの？？

「醤油」と「ダシ醤油」と「つゆ」の違い

なるほど、『かき醤油』はジャンルで言うと「つゆ」なんだ

牡蠣の旨味エキスが入っているからうまい！

牡蠣の魅力

牡蠣は、亜鉛含有量の多い食品ランキングで１位なんです！

（食品100g当たりの亜鉛の含有量　単位:mg)

　1位　カキ・・・・・・13.2mg
　2位　豚肉（レバー）・6.9mg
　3位　ホヤ・・・・・・5.3mg

亜鉛は、人が健康を維持するために必要な栄養素。

妊娠中、乳児期および小児期の体は、十分に成長・発達するために亜鉛を必要とします。

亜鉛の必要摂取量

　成人（男性） 11 mg
　成人（女性） 8 mg

厚生労働省「総合医療」情報発信サイト

いっぱい食べなきゃ！！

ダメダメ！食べ過ぎは良くないよ！

過剰摂取すると吐き気、食欲不振、胃痙攣、下痢および頭痛などの

徴候もあるのでほどほどに・・・

＜亜鉛の安全な上限値＞

　成人 　　　　40 mg

牡蠣あれこれ

卵かけご飯用の醤油として

「卵かけご飯」は間違いがない。

「かき醤油かけご飯」も文句なしに美味しい。

工場見学

美味しさ製造工場をこの目で見てみたい！

平日、事前申し込みが必要です！！

電 話 番 号 (0865)66-2727　受付時間／平日9:00～17:00
メールアドレス soumu@asamurasaki.co.jp　２４時間受付
受 付 開 始 2ヶ月前の1日より受付開始（休業日の場合は翌営業日）

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